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野菜パワー

2018年6月30日

 

みなさんこんばんは🌙

 

梅雨があけて毎日暑くて暑くて…💧💧

夏野菜が食べたくなる季節です🍆🍅🌽

実家での夕飯での1品

 

 

見た目はよろしくないですが

味はじゃがいもです!!笑

シャドークィーンという品種です✨

« アントシアニン»という成分が

含まれていてこれがすごい!!

・活性酸素を抑えてくれる

・老化防止

・動脈硬化の予防

・生活習慣病予防、改善

・抗ウィルス効果もある

・インフルエンザ予防に

それにまだありますよ!!

・眼球内の血流を改善

・目全体に栄養や酸素を送り込む

・疲れ目の改善にも👌

調べてみるとこんなにも健康野菜!

長時間デスクワークで目の疲れ気味の方に

とてもおすすめ食材です✨

食感は普通のじゃがいもより

ねっとりしてます! からだにいいことした気分です(^ω^)

 

 

 

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